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AUDREY

横浜高島屋へ行ったのでAUDREYも寄ってきました。
生菓子はすぐに買えましたが、焼き菓子の方は相変わらず行列が(((o(*゚▽゚*)o)))
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中に苺がまるまる一つ入っていて❤︎おいしくいただきました!

が、、、
息子は食べ過ぎなのか⁈気持ち悪いと言いだししばらく休息。
次女は『ウーン、、、ママが作ったシュークリームの方がいい!』とのこと。

小洒落たものはこども受けしないようです(^_^;)
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by smile-made | 2017-04-24 08:12 | Comments(0)

HAPPY&HAPPY

イースター&バースデーが重なりHAPPY&HAPPY大忙しの1日でした!

先ずは朝一番で買い物へ。

そして…バースデーケーキの代わりのシュークリーム作りを開始
後はクリームを詰めるだけの状態まで完成させて…

イースターの準備
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トイレットペーパーの芯を使って作ったうさちゃん
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チョコエッグ探しもしましたよ
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それから主役が食べたいと言っていた太巻きにも挑戦
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キンパはよく作るので手馴れていますが、右側の太巻きは本を見ながら頑張りました(^_^;)
難しかったのでまたチャレンジしたいと思います!!

プレゼントのお花は長女におまかせして
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買ってきてもらいました!

まだまだやることは沢山(((o(*゚▽゚*)o)))

うさぎちゃんクッキーも焼いて
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夕食の支度もして…

クリームも詰めて
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実家にもお裾分けして…
こどもたちが遊んでいる間にミシンを借りて息子の上履き入れも作りました( ´ ▽ ` )ノ

無事任務完了003.gif
夜に家族揃ってお祝いできました024.gif

頑張った自分に拍手003.gif

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by smile-made | 2017-04-17 21:30 | Comments(0)

お誕生日おめでとう!

息子が3歳になりました024.gif
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イヤイヤ期真っ只中。
ひっくり返って大泣きして大変なことも多いのですが、
話すこともやることも可愛い盛り❤︎

お誕生日ケーキはアンパンマンにしようかトーマスにしようかいろいろ悩んだけれど…
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ケーキはシンプルにして次女にトーマスとパーシーを作ってもらいました。


この日から学校が始まったので、次女が帰宅してから、
桜木町へ行ってお昼を食べて、
お外でのんびりしたり…
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アンパンマンミュージアムへ行ったり…
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バタバタしましたが、充実した1日になりました016.gif


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by smile-made | 2017-04-10 09:10 | Comments(0)

ロールケーキ

『お友だちの家にシュークリームを持って行く!』というので、朝からシュークリームを作りました。

卵白が残っていたので、、、ロールケーキにチャレンジしました!
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卵白多めで分量適当なので白っぽいスポンジですが(^_^;)
そして巻き方がイマイチ分からず、クリームがどんどん押し出されてしまいましたが(((o(*゚▽゚*)o)))

子どもたちが大満足だったのでよかったです016.gif
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by smile-made | 2017-04-08 17:03 | Comments(0)

シュークリーム再び

作り方など忘れないうちにおさらいもかねてもう一度チャレンジ!
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前回は12個作りましたが、今回は同じ分量で18個に絞ってチョッピリ小ぶり。
そして半分に切ってカスタードクリーム&生クリーム&いちごを挟んで可愛らしくしました016.gif

シューを作るのが楽しくなってきた060.gif
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by smile-made | 2017-03-23 17:06 | Comments(0)

シュークリーム

随分前に一度シュークリームに挑戦し大失敗したのでずっと封印していましたが…

お料理教室で教えてもらったので作ってみることにしました。
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なかなかの膨らみ具合016.gif
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クリームを詰めて粉砂糖をふりかけて出来上がり053.gif

全部で12個作ったのに…夕食後のデザートで食べたはずなのに…
残り3個。なぜ?なぜこんなに早くなくなるんだろう003.gif

また作ろうと思います!



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by smile-made | 2017-03-21 18:44 | Comments(0)

お彼岸

もち米を炊いて、小豆も炊いて、おはぎを作りました。
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待ちきれない食いしん坊くんの手。
息子も次女もペロッと2個あっという間に完食011.gif

沢山作ったので実家にもお裾分け。
母がおはぎじゃなくてこの時期はぼた餅じゃないの?と。
秋はおはぎで春はぼた餅?どちらなのでしょう?

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by smile-made | 2017-03-20 18:13 | Comments(0)

ホワイトデー

ホワイトデーにもお友だちに渡すと言う長女((((;゚Д゚)))))))

一体近頃のワカモノはどうなっているのだ‼︎と思うのですが…

渡すと言うのでまたまたくまちゃん沢山作りました(^_^;)
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沢山作っているので目鼻を描くのも上達してきたと自画自賛041.gif
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小さいくまちゃんをハートや大きいくまちゃんにホワイトチョコで接着しました。
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カップケーキは結局2種類
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今回はバターを400g一気に撹拌したのですが…卵を入れてさぁ仕上げという時にハンドミキサーがパタっと止まってしまい(o_o)
なぜ?なぜなのかしら?何が起こったの??
電源を入れ直してもコンセントを変えても全く応答なし( ̄▽ ̄)
どうやら壊れてしまったようです007.gif

でも無事に作り終えたのでまぁよかったのかなぁ(^_^;)
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by smile-made | 2017-03-13 20:44 | Comments(0)

お雛祭り

数日前に次女が『ひなまつりはどうするの?』と言い出し…

蛤のお吸い物とケーキがあればいいかなぁと呑気に思っていましたが、、、

『女の子の日だからね!』と念押しされたので、献立を考えることにしました。

長女は酢飯が好きではないので、ちらし寿司は却下。
オメデタイというならお赤飯は?と思いますが、おこわは次女が好きではないし…

結局息子も大好きなそぼろごはんに決定!一応お祝い仕様にしてみました(^_^;)
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あとは金平ごぼうを作ったり、ひじきを炊いたり、作り置きの黒豆をのせたりと、ありあわせ簡単プレートの出来上がりです012.gif

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次女がロウソクは必須というのでロウソクもつけて、息子はハッピーバースデーチュウユ〜と歌いまた一つイベントが終わりました016.gif

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by smile-made | 2017-03-03 22:11 | Comments(0)

クッキー

日に日に子どもたちの食欲が増し、、、
ごはんの献立はもちろんですが、
『今日のオヤツ何?』『デザート何?』と手作りのもの当たり前になってきています。

子どもたちが楽しみにしているので、やはり作っておこうかなぁという気持ちになり、台所にいる時間が増えている今日この頃です。

今日はグルテンフリーのクッキーを作ってみました。
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バターを使わないためか、成形するのがチョッピリ面倒でしたが、
混ぜて焼くだけなので簡単にできました011.gif

さて次は何を作ろうかなぁ?

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by smile-made | 2017-03-02 16:44 | Comments(0)